-
Du grain à moudre

Nous sommes Cédric et Sara, établis au cœur de la Broye fribourgeoise. Ingénieur en gestion de la nature et infirmière de formation, puis boulangers, nous avons choisi des métiers proches de la terre non pas parce qu’ils sont faciles, ni parce qu’ils rapportent, mais parce qu’ils sont essentiels.
Dans un monde dominé par l’industrialisation et la perte de repères alimentaires, nous faisons notre part pour montrer qu’une autre voie existe. Celle de la résilience locale, de la simplicité volontaire et du partage.96
Gletterens,
Fribourg
